부산 나들이. 바닷가에 있으니 회는 당연히 드셔야 합니다. 문제는 우리 가족 중에 회를 별로 좋아하지 않는 사람이 있어서 애매한 상황이다.
저는 다행히 회를 좋아하지 않지만 해물과 함께하는 간단한 반찬(츠키다시)을 정말 좋아해서 절충안으로 간단한 반찬과 생선회와 함께 고급 음식을 제공하는 식당을 찾았습니다.
‘광안다찌’라는 곳인데 후기가 워낙 좋아서 선택이 두렵지 않았어요.
광안다찌의 메뉴는 간단하다.
인원수만큼 테이블만 주문하면 위 사진처럼 배부되지만 종류도 저렴하지 않고 신선한 재료로 만들어요.
새우, 전복, 활낙지, 만두, 가리비 등등. 조금 부끄럽지만 배가 고파서 회가 나오기 전에 엄청 빨리 먹어버려서 셰프가 놀란다.
그들은 며칠 동안 굶주린 사람들처럼 보였을 것입니다.
이렇게 들이마시면서 회사를 나왔다. 회도 바다처럼 싱싱하고 회 3종으로 구성되어 있으며 두껍게 썬 회가 주는 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 부산이 회임을 일깨워줍니다.
회가 거의 다 익어갈 무렵 마지막에 볶음밥과 클램차우더, 생선회가 나왔는데, 사진에는 없지만 큰 그릇에 전복죽도 나옵니다.
다 먹었는데 배가 너무 불러서 전복죽을 조금 남겼어요.
1인당 가격이 좀 비싸긴 하지만 그만한 가치가 있다고는 생각하지 않았습니다. 정말 맛있게 먹었고 또 가고싶은 곳입니다.
광안리에 가시면 꼭 드셔보세요.
(부산) 광안리해수욕장 삼겹살 맛집 ‘부산하우스’ 부산여행 삼겹살 맛집 ‘부산하우스’는 광안리해수욕장 뒷골목 마린빌딩에 위치하고 있습니다. 따뜻한 여성이 당신을 위해 요리를 할 것이라는 이름에서 암시하지만, 당신은 많은 젊은 일꾼을 찾을 수 있습니다. 몽이.tistory.com